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Lebensmitttel-Mikrobiologie Labors
Die praktische Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel ist für die Wissenschaft heute eher in den Hintergrund getreten und bei Fragestellungen im Lebensmittelbetrieb stellt sich heraus, dass die Routineuntersuchungslabors die Detailfragen oft nicht tief genug bearbeiten können und dass sich Universitäts- und Forschungslabors aus dem jeweiligen Gebiet zurückgezogen haben. Ich biete daher Recherchen an, mit dem Ziel, die Bedeutung und Aussagekraft der verschiedenen Keime für die einzelnen Lebensmittelgruppen genauer zu kennen und suche Zusammenarbeit mit Labors auf dem Gebiet der Lebensmittel Mikrobiologie.



Websites von Mikrobiologie Labors spezialisiert auf pflanzliche Lebensmittel:

Mikrobiologisches Labor der Lebensmittelversuchsanstalt in der Blaasstr. in Wien, 19. Bez., mit Liste der untersuchten Keime
http://www.lva.co.at

Mikrobiologisches Labor / Milchprüfring Niederösterreich in Gmünd, umbenannt auf Qualitätslabor Niederösterreich (QNÖ) untersucht vor allem Milchprodukte, Trockenprodukte (Stärke, Kartoffel) und Kindernährmittel
http://www.mprnoe.at

Lactoprot / Mikrobiologisches Labor in Pasching, OÖ, breites Programm an Untersuchungen, spezialisiert auf Milch und Fleisch
http://www.lactoprot.at

Analytec / DI Helmut Frühwirth, Labor in Salzburg mit einer Abteilung für Mikrobiologie und Sensorik
http://www.analytec.at

Lebensmitteluntersuchungsanstalt Kärnten (LUA Kärnten) hat ein Mikrobiologisches Labor für Lebensmittel und Trinkwasser in Klagenfurt
http://www.lua.ktn.gv.at

die Lebensmitteluntersuchungsanstalt der Stadt Wien, 3. Bez. / MA38 in der Henneberggasse hat ein Mikrobiologisches Labor
http://www.wien.gv.at/lebensmittel/untersuchung/bakteriologie.html

Hygienicum Mikrobiologisches Labor in Graz / Andritzer Reichsstraße
http://www.hygienicum.at

Labor für Mikrobiologie und Hygiene des Ofi in Wien, 11. Bez.
http://www.ofi.at

Labor für Mikrobiologie und Hygiene / Food Hygiene Controll, Schönwies in Tirol
http://www.fhc.at

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Dienstleistungen zur Qualität pflanzlicher Lebensmittel Dipl.-Ing. Helmut Reiner
Grünentorgasse 19 | A-1090 Wien
t:+43-1-310 59 62 | e:lebensmittel(at)helmutreiner.at
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